A Prefeitura
e o Ciensp (Consórcio Intermunicipal do Extremo Noroeste de São Paulo)
realizaram a entrega do selo de garantia, o S.I.M (Serviço de Inspeção
Municipal), para três empresas de Guararapes: a Granja Renovo, Granja Fávaro e
a Salumeria Fazenda Prima Arte.
O S.I.M é
responsável por garantir a segurança alimentar, assegurando a qualidade dos
produtos de origem animal, como carnes e seus derivados, leite e seus
derivados, pescado e seus derivados, ovos e seus derivados, mel e cera de
abelhas e seus derivados, que são produzidos no município e que chegam até a
mesa do consumidor. Ele certifica, por meio de seu selo, aqueles produtos que
foram elaborados com a devida qualidade higiênica e sanitária, além do
proprietário poder realizar a venda do seu produto no município e região
consorciada.
A entrega
dos certificados, aos proprietários, foi feita no Salão Nobre da Prefeitura
pelo prefeito Alex Arruda; pelos veterinários do Ciensp, Fernando Murai e
Vitória Regina da Silva Ferreira; do interlocutor do SIM, Altair Pereira Neves;
e o diretor do Departamento de Urbanismo, Obras, Mobilidade Urbana e Habitação,
Areovaldo Covolo.
Assessoria
de Comunicação
